Doy Din Dang ดอยดินแดง

Jag har i flera år köpt en särskild sorts keramik i en affär i Chiang Mai. Jag letade upp och besökte keramikerns verkstad som var större och hade ett mer varierat utbud än jag trodde. Den ligger på landsbygden utanför Chiang Rai och han kallar den ดอยดินแดง som borde betyda något is stil med den röda jordens kulle

Min favorit keramik

Vi avslutade som så många gånger annars med cappuccino. Om det är någonstans det finns kaffekultur så är det här.